Les Génies du Chocolat

Les Génies du Chocolat

50,00 €
TTC

Coffret en 3 volumes. 685 pages d'Histoires, de Techniques et d'Interviews pour découvrir les Artisans du Chocolat Français. Les Génies du chocolat rassemble les enquêtes et Interviews menées par Eri Ikezi lors de ses voyages.

Description

Auteur Eri Ikezi

Editions Renards

Sommaire

  • Livre I Petite Histoire du Chocolat Français.
  • Livre 2 Du Cacao Au Chocolat.
  • Livre 3 Le Monde du Chocolat Français.

Détails du produit

LIVRE
2955626104
9782955626108
1700 g
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