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Coffret assortiment Truffes au chocolat Pascal...

Coffret assortiment Truffes au chocolat Pascal Brunstein

Assortiment de truffes au chocolat 70 % nature, de truffes au cœur praliné noisette et de truffes, cœur caramel et pointe de sel.

Ce coffret inédit rassemble 3 recettes de truffes gourmandes et raffinées, développées par le maître chocolatier Pascal Brunstein, les truffes 70 % nature, les truffes cœur praliné noisette ainsi que les truffes cœur caramel et pointe de sel.

Description

Ingrédients :

Truffes au chocolat 70 %, nature : masse de cacao*, sucre, beurre concentré, sirop de glucose fructose, lait concentré sucré (lait, sucre), beurre salé (beurre, sel), beurre de cacao*, cacao en poudre*, eau, émulsifiant : lécithines (soja), sel. Fèves de cacao : origine non-UE (Afrique de l'Ouest, Equateur).

Truffes, cœur au praliné noisette : chocolat au lait (sucre, beurre de cacao*, poudre de lait entier, masse de cacao*, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), masse de cacao*, praliné noisette (noisettes [noisettes entières et partiellement déshuilées, huile de noisette], sucre), sucre, beurre concentré, éclats de biscuit (farine de blé, sucre, beurre concentré, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel), beurre de cacao*, éclats de noisette, cacao en poudre*, émulsifiant : lécithines (soja). Noisettes : origine UE et non-UE, fèves de cacao : origine non-UE.

Truffes, cœur caramel, poite de sel : masse de cacao*, sucre, caramel au beurre (sirop de glucose fructose, lait concentré sucré [lait, sucre], beurre salé [beurre, sel], sucre, eau, sel), beurre concentré, caramel aromatique (sucre, eau), éclats de caramel au beurre salé (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche, beurre salé [crème, sel, ferments lactiques], sel, émulsifiant : lécithine de colza), beurre de cacao*, cacao en poudre*, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel, sel. Caramels : origine UE, fèves de cacao : origine non-UE.

Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de sésame, d’arachides, de fruits à coque, et d’oeufs.

Conserver dans un endroit frais et sec.

*Certifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur www.ra.org.

Allergènes : voir ingrédients en GRAS.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Truffes au chocolat 70 %, nature

Energie 2355 kj / 568 kcal
Matières grasses 44g
    Dont acides gras saturés 27g
Glucides 32g
    Dont sucres 28g
Protéines 6,6g
Sel 0,19g

Truffes, cœur au praliné noisette

Energie 2450 kj / 590 kcal
Matières grasses 44g
    Dont acides gras saturés 22g
Glucides 38g
    Dont sucres 33g
Protéines 7,2g
Sel 0,1g

Truffes, cœur caramel, pointe de sel

Energie 2219 kj / 534 kcal
Matières grasses 38g
    Dont acides gras saturés 24g
Glucides 38g
    Dont sucres 34g
Protéines 6g
Sel 0,43g

Détails du produit

3TRTC0701
3472710059581
240 g
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