Truffettes à la française
Lo bueno al servicio del bien
Para que los más golosos puedan disfrutar durante mucho tiempo, en Truffettes à la française nos comprometemos a elaborar nuestros dulces de forma responsable. Por eso, todas nuestras recetas de trufas y malvaviscos no contienen aceite de palma y cuentan con la certificación de Rainforest Alliance.
UN SABER HACER HISTÓRICO QUE SE RENUEVA CONSTANTEMENTE
Truffettes à la française es una marca francesa epicúrea en torno a la cual se reúnen los apasionados del cacao. Celebra día a día el placer gastronómico y la pasión por el chocolate. Con presencia internacional, da a conocer todo su saber hacer de excelencia, que no deja de renovar con audacia y de mejorar para ofrecer productos aún mejores y cada vez más innovadores. Elaborados a partir de ingredientes cuidadosamente seleccionados y fabricados con mimo en nuestros talleres por nuestros chocolateros, los productos de Truffettes à la française deleitan los paladares de todo el mundo y satisfacen todos los antojos de pequeños placeres... ¡con toda sencillez!
En 2025, Truffettes à la française se renueva por completo
1948 - 2025: ¡Ya son 75 años que lo celebramos a todo color!
Siempre con entusiasmo y maestría, La Chocolaterie Moderne se renueva y hace evolucionar la imagen de su marca Truffettes à la française. Gourmet, alegres y refinadas: sus creaciones de chocolate se visten con nuevos atuendos para rendir homenaje a la elegancia a la francesa con un espíritu art nouveau. Modernizar sin desnaturalizar: esa es, más que nunca, la misión que se ha fijado Truffettes à la française.
Trufas sin fin y infinitamente deliciosas
¡Truffettes à la française y la trufa: toda una historia de amor! Desde hace más de medio siglo, la elaboramos en todas sus formas y dominamos a la perfección cada una de las etapas clave de su fabricación. Pero más allá de esta excelencia artesanal nacida en Francia, es, una y otra vez, esa mezcla de audacia y modernidad, unida a nuestra capacidad de innovación, lo que permite a Truffettes à la française ofrecer recetas de trufas inéditas, variadas y adaptadas a los gustos de todos. Prueba de ello son nuestras numerosas creaciones: trufas de fantasía con coñac, con sirope de arce, café, caramelo, recubiertas de nueces pecanas, ecológicas, de chocolate… etc.
¡Lo más difícil será probablemente elegir!
PASCAL BRUNSTEIN, CHOCOLATERO MOF «
», AL SERVICIO DE LA TRUFA DEFINITIVA
Y eso no es todo: en 2023, con la colaboración de Pascal Brunstein, un virtuoso igualmente discreto del mundo del chocolate francés, Truffettes à la française vuelve a revolucionar sus técnicas para crear LA trufa definitiva, un bocado único que resume la trayectoria singular de esta chocolatería que nunca ha dejado de ser moderna.
Malvaviscos monstruosamente esponjosos
Pero «Truffettes à la française» no son solo trufas: ¡también son todo el sabor de la nostalgia y el placer redescubierto en unos malvaviscos tan esponjosos como se pueda desear, recubiertos de un chocolate delicadamente crujiente! Los malvaviscos Truffettes à la française tienen ese pequeño «no sé qué» que nos recuerda la infancia y los momentos de despreocupación: ¡una auténtica máquina de recuerdos que no solo gusta a los niños! Sobre todo porque algunas esconden ahora, bajo su capa de cacao, un corazón afrutado con un toque ácido para los sibaritas que buscan sensaciones contrastadas. ¡Lo más difícil será probablemente resistirse a ellas...!