Autor Eri Ikezi
Ediciones Renards
Contenido
- Libro I Petite Histoire du Chocolat Français.
- Libro 2 Del cacao al chocolate.
- Libro 3 Le Monde du Chocolat Français.
Caja en 3 volúmenes. 685 páginas de historias, técnicas y entrevistas para descubrir a los artesanos del chocolate francés. Les Génies du Chocolat reúne las investigaciones y entrevistas realizadas por Eri Ikezi durante sus viajes.
Autor Eri Ikezi
Ediciones Renards
Contenido